Situé aux portes de Toulouse, l’Agri-parc d’Auzeville est un projet d’aménagement agricole innovant, fruit d’une coopération étroite entre de nombreux acteurs du territoire : le Sicoval, la Safer, la commune d’Auzeville-Tolosane, la région Occitanie, les services de l’État, la chambre d’agriculture de la Haute-Garonne ainsi que les structures de recherche et de formation implantées sur le territoire comme le lycée agricole d’Auzeville-Tolosane. Jeudi 26 juin, Bruno Caubet, président du Sicoval, élus, porteurs de projets et partenaires se réunissaient pour marquer l’aboutissement d’une étape clé de cet ambitieux programme d’agriculture périurbaine responsable. Lancé en 2022 dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial (PAT) à travers l’Appel à Manifestation d’Intérêt “Préservation d’une agriculture périurbaine respectueuse de l’environnement et de la santé” (AMI PAPRES), l’Agri-parc d’Auzeville entre aujourd’hui dans sa phase opérationnelle, avec l’installation progressive sur les 68 hectares du site de neuf projets agricoles engagés (8 porteurs de projets). Bien plus qu’un espace de production, le projet est exemplaire en matière de transition agricole en zone périurbaine. Il vient renforcer l’écosystème agroalimentaire local, en lien étroit avec les acteurs de la formation (ENSAT, ENSFEA), de la recherche (INRAE) et de l’innovation (Agri Sud-Ouest Innovation). 60 personnes étaient présentes pour inaugurer cette étape du projet. “L’évènement a été une réussite. Les porteurs de projets et partenaires de l’Agri-parc s’étaient mobilisés pour cette rencontre qui lance la naissance officielle de l’Agri-parc : un site à construire ensemble ces prochaines années, qui se veut un site pilote sur les questions d’agriculture périurbaine et inspirant pour d’autres collectivités”. Le Bruno Caubet, le maire d’Auzeville, Dominique Lagarde et le conseiller régional Laurent Chérubin, se réjouissent de cet avancement et du travail fait ensemble, et avec la Safer. La proximité de l’Agrobiopole représente un vrai atout pour la réussite de l’Agri-parc.